food market · Ljubljana
Open Kitchen
Un mercato di street food del venerdì nella piazza del mercato, dove molti dei migliori ristoranti del paese allestiscono bancarelle.
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food market · Ljubljana
Un mercato di street food del venerdì nella piazza del mercato, dove molti dei migliori ristoranti del paese allestiscono bancarelle.
bistro · Kobarid
Il bistrò rilassato a Kobarid del team di Hiša Franko — cucina della valle senza il menu degustazione.
market · Ljubljana
Il colonnato lungo il fiume di Plečnik e le bancarelle all'aperto dietro di esso — un mercato funzionante, non turistico.
street food · Piran
Uno sportello in una piccola piazza di Pirano che serve pesce fritto e calamari su piatti di carta a tavoli condivisi.
restaurant · Bohinj
Un ristorante di paese a Stara Fužina che serve cucina della valle di Bohinj — e gli štruklji da cui prende il nome.
restaurant · Ljubljana
Cucina tradizionale slovena su Stari trg, gestito come impresa sociale che impiega persone con disabilità.
street food · Ljubljana
Un bancone che serve una cosa fatta a regola d'arte: salsiccia della Carniola, con senape, rafano e pane.
cafe · Ljubljana
Una pasticceria e caffetteria nel centro città, nota per le sue torte, all'angolo di Kongresni trg.
restaurant · Bled
Un ristorante di lunga data a Bled con un ampio giardino, che serve cucina tradizionale slovena lontano dal lungolago.
restaurant · Radovljica
Una locanda tradizionale nella piazza medievale di Radovljica con un laboratorio di pane al miele funzionante nella cantina.
restaurant · Bled
Una terrazza sul lungolago sulla passeggiata di Bled — i tavoli più vicini all'acqua, e la sua torta alla crema.
cafe · Bled
La terrazza del caffè dove la torta alla crema di Bled è stata standardizzata nel 1953 — vista lago inclusa.