
cave · Škocjan Caves
Škocjan Caves
Une grotte classée au patrimoine mondial de l'UNESCO avec l'un des plus grands canyons souterrains connus — et beaucoup d'escaliers.
- 2 h 30 min
- 3.0 km
- demanding
- World Heritage
Langue
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restaurant
Le restaurant de Tomaž Kavčič dans un manoir du XVIe siècle perché au-dessus de la vallée de la Vipava.
Zemono Manor is a Renaissance pleasure villa standing alone on a low hill with the Vipava valley on all sides, and the restaurant inside it has been run by the Kavčič family for a long time. The cooking is ambitious and rooted in the valley’s produce and its indigenous grapes. The setting does a great deal of the work — an arcaded hall with frescoed ceilings — and it is a common choice for weddings, so check availability. It is about 45 minutes from Ljubljana.
A sixteenth-century manor; the dining hall is on the upper floor.
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Slovenian, modern European
Known for: tasting menu, Vipava valley produce
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