Útmutatók és ötletek a szlovéniai utazáshoz a LetsVisit csapattól.
Cikkek betöltése
Kávé Ljubljanában: 11 hely, ahol érdemes leülni | LetsVisit
Kávé Ljubljanában: 11 hely, ahol érdemes leülni
·4 perc olvasás
Ljubljana csendesen kávévárossá vált. Nem egy város, ahol jó kávézók vannak – hanem egy város, ahol az emberek a vízről, a kávészemekről és arról vitatkoznak, hogy egyáltalán léteznie kell-e elviteles pohárnak.
Az alábbiakban tizenegy helyet mutatunk be, ahol leülhet és elidőzhet egy kicsit. Mindegyik valós és nyitva tart, és a legtöbb pörköl, vagy szorosan együttműködik egy pörkölővel, amelyet meglátogathat. Inkább azt mondtam el, hogy melyik miben jó, ahelyett, hogy rangsoroltam volna őket, mert a megfelelő kávézó attól függ, hogy könyvet szeretne olvasni, vagy laptopot nyitna ki.
Egy dolog, ami meg fogja lepni: az árak kedvezőek. Egy eszpresszó a központban kevesebbe kerül, mint egy kávé egy olaszországi autópályán.
A tizenegy, és mire való mindegyik
1. STOW
A ljubljanai pörkölő zászlóshajója, és a legbiztonságosabb ajánlás a városban. Frissen pörkölt kávé, rengeteg beltéri és kültéri ülőhely, és kávészemek vásárlására is van lehetőség távozáskor. Ha csak egy kávézóra van ideje, és nincs ideje gondolkodni, ide menjen.
2. Stow Cukrarna
Ugyanaz a kávé egy nagyon más teremben. A Cukrarna a folyó melletti átalakított cukorgyár, ma galéria és rendezvényhelyszín, és ez a kávézó koncertekkel és kulturális estekkel, valamint kávéval is működik. Kávé és kézműves sör, egy olyan épületben, amelyet akkor is érdemes bejárni, ha semmit sem iszik.
3. Café Čokl
Az, amelyiknek van lelkiismerete. A Čokl szorosan együttműködik a Buna pörkölővel, és egyáltalán nem kínál elviteles kávét – rendes csészéből iszik, asztalnál, vagy sehogy. Eszpresszó, cappuccino, jeges kávé és koffeinmentes. Tervezésénél fogva nyugodt, ezért ne jöjjön ide sietve.
4. Crno Zrno
A város kávévilágának karaktere. A Crno Zrno 2020-ban Európa legjobb kávézói közé került, és azóta is furcsa, jó ötleteken dolgozik együtt – köztük egy hideg főzésű Negronin. Ha Alex, a séf-barista és tulajdonos a pult mögött van, kérje a panela limonádét.
5. Kavarna Specialka by Goat Story
A távmunkások kávézója. A Goat Story saját pörkölője látja el, a terem nagy és barátságos, mindig van adagos főzés, és választhat kávészemeket az eszpresszóhoz – ami több, mint amit a legtöbb helyen megtesznek. Kutyabarát.
6. Kavarna Natura
Egy a jó időre. A Natura teraszán télen kandalló, nyáron mély árnyék van, így egész évben működik. Eszpresszó, fehér kávé, filteres főzetek – és ha egy keverék elnyeri tetszését, őrölnek kávészemeket, hogy hazavihesse.
7. Mala Pražarna
Apró, meleg, macskás témájú, és félig pörkölő. A Mala Pražarna minden hétfőn délben ingyenes kávékóstolókat tart, ami a legjobb ingyenes óra Ljubljanában, ha kíváncsi arra, amit iszik. Ha feketén issza a kávéját, rendeljen kézi főzést; általában hat kávé közül választhat.
8. Pražarna
Helyben pörkölnek, ami az egész ok, amiért ide kell jönni. Kérje Eldint – ő lényegében mindig a pult mögött van, és az Ön ízléséhez igazítja a kávét, nem fordítva. Van egy furcsa, hasznos extra: Nespresso gépekkel kompatibilis különleges kapszulák, így hazaviheti az utazást.
9. R&B Café Roasters
Félig pörkölő, félig egész napos brunch. Három daráló általában egy napi Brazíliát, egy világosabb Kolumbiát vagy Etiópiát, és egy különleges koffeinmentes kávét kínál. Jöjjön éhesen, maradjon a második csészére.
10. Moderna
A Modern Művészetek Múzeumában található kávézó. Macchiato, dupla eszpresszó, filteres kávé, sőt kávékoktélok is – és jó módja annak, hogy megszakítsa a galériai délutánt anélkül, hogy elhagyná az épületet.
11. Lana's Corner
Az esti opció. Különleges kávé, bor, desszertek és kávékoktélok egy teremben, ami ésszerű hidat képez egy délután és egy esti szórakozás között. Rendeljen egy dupla eszpresszót és a tiramisut.
Hogyan igya végig
Csoportosítsa őket területenként, ne rangsor szerint. A STOW, a Čokl és az óvárosi csoport rövid sétára található egymástól és a folyótól; a Cukrarna és a múzeumi kávézók egy esős délutánra alkalmasak; a Specialka és az R&B egy munkanap reggelére.
Menjen reggel. Ljubljana kávézói tizenegy körül telnek meg. Kilenc előtt kap egy helyet, egy baristát, akinek van ideje beszélgetni, és a várost a legcsendesebb állapotában.
Kérdezze meg, mi a friss. A listán szereplő minden pörkölő megmondja a pörkölési dátumokat, ha megkérdezi. Ez a különbség egy jó kávézó és egy nagyszerű között.
Figyeljen a hétfőre. A Mala Pražarna heti kóstolója hétfőn délben van, amikor több kisebb kávézó is szabadnapot tart.
Vagy kérdezze meg, mit szeretne valójában
Ha inkább kihagyná a listát, és egyszerűen megmondaná – „csendes kávézó jó filterkávéval, kilenc előtt nyitva, a folyó közelében” – kérdezze meg a LetsVisit-et. Saját szavaival válaszol, valós helyekkel, 43 úti célból és 6216 szlovéniai helyszínről, térképen, a foglalható helyekkel együtt. Nincsenek szponzorált elhelyezések.
GYIK
Hova menjek egy kávéra Ljubljanában?
STOW a zászlóshajó pörkölő élményért, vagy Stow Cukrarna, ha az épületet is szeretné. Mindkettő megbízható és központi.
Melyik ljubljanai kávézó a legjobb munkához?
Kavarna Specialka by Goat Story. Tágas, kutyabarát, mindig van adagos főzés, és úgy épült, hogy az emberek elidőzzenek egy kicsit.
Vásárolhatok kávészemeket hazavinni?
Igen. A STOW, a Pražarna, az R&B, a Kavarna Natura és a Mala Pražarna mind árul kávészemeket, és a Natura és a Pražarna az Ön módszere szerint őrli meg.
Drága a ljubljanai kávé?
Nem. Európa egyik jobb ár-érték arányú kávévárosa – egy eszpresszó a központban kevesebbe kerül, mint amennyit egy olaszországi autópálya-pihenőben fizetne.
Vannak olyan ljubljanai kávézók, amelyek elutasítják az elviteles poharakat?
A Café Čokl egyáltalán nem kínál elviteles kávét, szándékosan. Üljön le és igya meg ott.