
high pasture · Velika Planina
Velika Planina
Un alpage de cabanes de bergers en bardeaux à 1 600 m, accessible en téléphérique — promenade facile avec de superbes vues.
- 4 h
- 4.0 km
- Highly rated
Langue
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street food
Un comptoir servant une seule chose correctement : la saucisse de Carniole, avec moutarde, raifort et pain.
Kranjska klobasa — Carniolan sausage — has EU protected geographical indication status and strict rules about what may go into it. Klobasarna is a tiny place near the cathedral that serves it, plus rižota and žličnik, and very little else. It is standing room and a couple of stools, it costs a few euros, and it is the most efficient way to eat something genuinely Slovenian in the centre.
A very small space with almost no seating and limited room to manoeuvre.
Slovenian
Known for: kranjska klobasa, žličnik, rižota
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high pasture · Velika Planina
Un alpage de cabanes de bergers en bardeaux à 1 600 m, accessible en téléphérique — promenade facile avec de superbes vues.

castle · Ljubljana
La forteresse sur la colline surplombant la vieille ville, accessible en funiculaire en une minute ou à pied en vingt.

gallery · Ljubljana
L'art slovène du Moyen Âge au XXe siècle, incluant les Impressionnistes qui ont défini le canon national.
food market · Ljubljana
Un marché de street-food le vendredi sur la place du marché, où de nombreuses meilleures cuisines du pays installent des stands.
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La colonnade de Plečnik le long de la rivière et les étals en plein air derrière — un marché fonctionnel, pas touristique.
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Un restaurant de Ljubljana établi de longue date dans une cour près de Čopova, spécialisé dans le poisson et la cuisine d'inspiration italienne.
restaurant · Ljubljana
Cuisine slovène traditionnelle sur Stari trg, gérée comme une entreprise sociale employant des personnes handicapées.
street food · Piran
Un guichet sur une petite place de Piran servant du poisson frit et des calamars sur des assiettes en papier à des tables partagées.